Gérer la moisissure blanche dans le soja

Les scientifiques appellent le mildiou blanc des haricots de soja Sclerotinia sclerotiorum, et c'est un énorme problème pour les agriculteurs de soja du monde entier.

Pour le traitement de la moisissure blanche dans les graines de soja, HarzShield est le meilleur fongicide contre la moisissure blanche. Il est associé à TRICHODERMA HARZIANUM , ce qui peut contribuer à réduire la croissance fongique et à renforcer l'immunité des plantes. Cela favorise des plantes plus saines et améliore la santé du sol sans engendrer de problèmes de résistance.

La maladie fongique réduit le rendement et affecte la qualité du soja, ce qui rend nécessaire une sensibilisation des agriculteurs et des travailleurs agricoles aux signes du mildiou blanc. Des techniques de gestion efficaces sont essentielles. Ce blog vise à expliquer le mildiou blanc sur le soja, ses signes ainsi que les meilleures pratiques pour lutter contre cette maladie largement répandue.

Comment comprendre la moisissure blanche dans les graines de soja

Parce que le mildiou blanc se développe mieux dans les endroits frais et humides, les champs de soja dotés de canopées épaisses et d'une forte humidité constituent des lieux idéaux pour son développement. Sous forme de sclérotes, ce champignon démarre son cycle de vie. Ces sclérotes peuvent rester dans le sol pendant des années, en attendant les conditions propices pour attaquer les plantes. Lorsque les conditions sont réunies – ce qui survient généralement à la période de floraison du soja – les sclérotes germent et se développent en structures ressemblant à des champignons, qui libèrent des spores. Ces germes pénètrent dans les plants de soja et provoquent ainsi le développement de la maladie.

Signes de moisissure blanche

• Plantes qui flétrissent : Pour commencer, les plants de soja atteints de moisissure blanche peuvent commencer à flétrir, en commençant par les feuilles du sommet. Les gens confondent souvent ce flétrissement avec un stress hydrique, car cela donne l'impression que les plantes ne reçoivent pas assez d'eau. Mais si vous regardez de plus près, vous pourriez constater que le flétrissement persiste même lorsque la plante est correctement arrosée, ce qui pourrait signifier qu'elle est infectée.
• Il y a une croissance mycélienne blanche et cotonneuse : Lorsqu'on observe une matière blanche et cotonneuse sur les tiges, et parfois sur les branches, des plants de soja, cela constitue un signe évident de moisissure blanche. Cette substance est la croissance mycélienne du champignon Sclerotinia sclerotiorum. On la voit le plus souvent à la surface ou près de la surface du sol, qui constitue un endroit idéal pour le développement des champignons. Ce mycélium peut envahir de grandes parties de la tige, ce qui entraîne davantage de symptômes et finalement la mort de la plante.

• Formation des sclérotes : À mesure que la maladie s'aggrave, des sclérotes, qui sont des structures dures et noires, commencent à se former à l'intérieur du mycélium blanc et cotonneux. Ces sclérotes constituent le principal moyen pour le champignon de rester en vie, lui permettant ainsi de survivre dans des conditions défavorables. Ils se trouvent soit à l'extérieur des racines, soit profondément à l'intérieur des tissus. Les sclérotes constituent un signe clé du mildiou blanc. Ils peuvent demeurer dans le sol pendant des années, ce qui signifie que les cultures futures pourraient être menacées.
• Rendement et qualité inférieurs : La moisissure blanche a des effets visibles sur la plante, mais elle réduit également considérablement le rendement et la qualité des graines de soja. Les plantes infectées pourraient produire moins de gousses, et les graines à l'intérieur pourraient être de moindre qualité. Cette maladie peut aussi rendre la récolte plus difficile, car les plantes malades ont moins de chances de pousser correctement.

Comment contrôlez-vous la moisissure blanche dans le soja ?

Voici des moyens simples pour traiter les graines de soja atteintes de moisissure blanche :

• Rotation des cultures : Évitez de planter du soja successivement dans le même champ afin de réduire les niveaux d'inoculum du pathogène présents dans le sol.
• Pratiques de labour : Mettre en œuvre une technique de non-labour ou de labour réduit peut réduire la survie des sclérotes dans le sol, diminuant ainsi la pression maladie.
• Planter des variétés résistantes : Sélectionnez des variétés de soja qui ont montré une résistance ou une tolérance au mildiou blanc.
• Écartement des rangs et densité de plantation : Un écartement plus large entre les rangs et une densité de plantation réduite peuvent améliorer la circulation de l'air et réduire l'humidité dans la canopée de la culture, rendant ainsi les conditions moins propices au développement des maladies.
• Gestion de l'irrigation : Évitez l'irrigation par aspersion pendant la floraison afin de minimiser l'humidité sur les surfaces des plantes, ce qui pourrait favoriser le développement des maladies.
• Hygiène des champs : Enlever ou enterrer les résidus végétaux infectés peut réduire la source d'inoculum pour les cultures futures.
• Contrôle biologique avec HarzShield et TRICHODERMA HARZIANUM : Le fongicide contre les moisissures tel que HarzShield, qui met à profit l'ingrédient actif TRICHODERMA HARZIANUM, est bénéfique pour gérer la moisissure blanche sur le soja grâce à son action biologique. TRICHODERMA HARZIANUM inhibe la croissance des champignons pathogènes, décompose leurs parois cellulaires et stimule le système immunitaire des plantes. Il contrôle la propagation des maladies et favorise une croissance végétale et des conditions du sol plus saines. Cela en fait une option durable et respectueuse de l'environnement pour la gestion des maladies du soja.

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Références :

1. Sumida, Ciro H., et al. « L'antagonisme de Trichoderma asperelloides face à neuf souches de Sclerotinia sclerotiorum et le contrôle biologique de la pourriture blanche chez les plants de soja. » Science et technologie de la biocontrôle 28.2 (2018) : 142-156.
2. Juliatti, Fernando C., et al. « Le Trichoderma comme agent de biocontrôle contre la pourriture du collet par Sclerotinia ou moisissure blanche sur le soja au Brésil : utilisation et technologie. » Trichoderma – Le fongicide le plus largement utilisé 39 (2019).