Traitement biologique contre le flétrissement verticillien de l'aubergine pour une prévention à long terme

Scientifiquement connue sous le nom de maladie verticillaire de l'aubergine, la flétrissure verticillaire de l'aubergine est un champignon appelé Verticillium dahliae, qui colonise le système vasculaire de la plante, empêchant ainsi le transport de l'eau et des nutriments entre les racines et la canopée. Ce champignon persiste dans le sol sous forme de microscléroties – structures constituées de spores dormantes capables de survivre plusieurs décennies – ce qui rend cette maladie extrêmement difficile à maîtriser une fois qu'elle s'est installée dans les parcelles de jardin. Une bonne connaissance de la biologie de ce pathogène, l'identification précoce des symptômes et l'application de méthodes de gestion combinées offrent un espoir réaliste pour gérer les pertes et maintenir la productivité des cultures d'aubergines, même dans des sols déjà infectés.

La question brûlante qui préoccupe tous les jardiniers concernés est la suivante : bien que savoir ce qui cause la verticilliose et si elle peut être guérie soit pertinent, l'essentiel est d'obtenir des traitements plus pratiques et biologiques contre la verticilliose de l'aubergine, ainsi que le meilleur fongicide contre la verticilliose pouvant être utilisé par les jardiniers amateurs comme par ceux à vocation commerciale. Une culture efficace de l'aubergine peut être réalisée grâce à une gestion appropriée du sol, à des biocontrôles et à des pratiques culturales efficaces, malgré le danger constant que représente ce pathogène. Dans les sections qui suivent, nous vous présenterons des solutions pour soigner la verticilliose.

Détection précoce du flétrissement par Verticillium des aubergines et du champignon du flétrissement par Verticillium

Quelles sont les causes du flétrissement verticillaire ? Une intervention rapide face aux symptômes d'infection par le flétrissement verticillaire de l'aubergine augmente considérablement l'efficacité de la gestion, même si cette maladie est souvent confondue avec d'autres affections, ce qui conduit les personnes touchées à poser un diagnostic erroné et à ne pas intervenir suffisamment tôt. Les symptômes typiques se développent progressivement : le jaunissement des feuilles d'un seul côté s'étend progressivement vers le haut de la canopée, initialement généralement limité à une seule tige ou à une branche. Les feuilles présentent des lésions en forme de V ou de coin situées sur les bords des feuilles, dont l'extrémité en V est orientée vers la base de la feuille. Les plantes flétrissent lentement durant la journée, lorsque les besoins en transpiration sont les plus élevés, mais elles se rétablissent parfois partiellement durant les soirées fraîches – un schéma qui distingue le flétrissement verticillaire des flétrissements aigus causés par des pathogènes bactériens.

La meilleure astuce diagnostique consiste à couper transversalement les tiges infectées afin d'observer des stries caractéristiques de couleur brune ou beige dans le tissu vasculaire – signe d'une colonie fongique qui perturbe l'écoulement de l'eau. Cette décoloration vasculaire permet de distinguer le flétrissement par Verticillium (qui ne présente aucune striation interne) du flétrissement bactérien (caractérisé par des dommages vasculaires aqueux, mais non décolorés).

L'expérience des sociétés agricoles montre une tendance intéressante : la jaunisse verticillienne de l'aubergine apparaît le plus fréquemment dans les jardins ayant une longue tradition de culture de plantes solanacées. Même lorsque les parcelles sont bien arrosées, les jardiniers se plaignent du dépérissement des plants, en particulier sur les terrains ayant été utilisés pour cultiver des tomates, des poivrons ou des pommes de terre pendant plusieurs années.

La santé du sol comme première mesure de défense contre le flétrissement par Verticillium

La verticilliose peut-elle être traitée ? La réponse est oui ! Le plan de gestion le plus approprié pour la verticilliose est étonnamment la création d'un sol vivant, riche en diversité microbienne et en matière organique – précisément ce que les jardiniers auront inconsciemment le moins envie de faire. En effet, les écosystèmes riches en sol inhibent naturellement les champignons pathogènes par divers mécanismes : des microbes compétitifs occupent les niches écologiques dont le pathogène a besoin ; des champignons et bactéries utiles produisent des agents antimicrobiens ; et des communautés microbiennes hétérogènes rendent l'environnement hostile à l'installation et à la croissance du Verticillium dahliae.

Le compost bien mûr (3 à 4 pouces), qui est ajouté chaque année en surface (au sommet) du sol (6 à 8 pouces), introduit des microorganismes concurrents tout en renforçant la structure du sol et sa capacité de rétention d'eau. Le paillage (4 à 6 pouces de copeaux de bois ou de paille maintenus autour des plantes) apporte une matière organique qui aide à réguler la température du sol, à stabiliser l'humidité du sol et à fournir un matériau organique propice au maintien de populations microbiennes saines. Un labour minimal, une organisation adéquate des circulations ainsi que la création de plates-bandes surélevées permettent d'éviter le compactage du sol, qui détruit la structure du sol, facilite l'accès aux systèmes racinaires et favorise l'installation de plantes plus saines, moins sensibles à l'invasion par le verticillium.

Les cultures de couverture (mais surtout les légumineuses et les crucifères) cultivées hors saison assurent la présence de systèmes racinaires vivants qui nourrissent les micro-organismes du sol tout au long de l'année, éliminant ainsi la présence de sols nus et la baisse consécutive de la vie du sol. Les agriculteurs expérimentés membres de la communauté agricole professionnelle constatent toujours un nombre réduit de problèmes de verticillium sur les plants d'aubergine dans les parcelles amendées selon les recommandations agricoles à long terme et soumises à peu de perturbations du sol. Ces observations sont écologiquement justifiées : des sols naturels sains et biologiquement actifs disposent de moyens intrinsèques pour réduire le nombre d'organismes pathogènes sans recourir à des agents chimiques extérieurs ni à des procédés de stérilisation qui nuisent aux populations microbiennes positives fournissant à la plante hôte des mécanismes de défense contre les maladies.

Le coût de la mise en œuvre d'un traitement du sol contre la verticilliose à l'aide de compost et d'amendements organiques est plutôt faible, et cette méthode ne nécessite aucune application chimique ; en revanche, elle améliore les niveaux de fertilité et de vigueur des plantes dans le sol. Toutes les autres stratégies de gestion devraient s'appuyer sur cette approche fondamentale, qui consiste à renforcer la santé du sol.

Variétés résistantes et rotation intelligente des cultures

La rotation des cultures est l'un des outils de gestion les plus efficaces contre la verticilliose que les jardiniers peuvent utiliser ; toutefois, pour être véritablement efficace, cette pratique nécessite un espace foncier et des rotations longues. Étant donné que Verticillium dahliae peut infecter plus de 200 espèces de plantes, mais qu'il se concentre particulièrement sur les cultures solanacées (aubergine, tomate, poivron, pomme de terre), une rotation de 4 à 5 ans des aubergines hors de ces cultures perturbe les cycles d'infection qui entretiennent et amplifient les populations du pathogène du sol. Ce cycle de rotation prolongé permet aux populations de microscléroties de diminuer par famine et dégradation naturelle, même s'il n'est pas possible de les éliminer totalement.

Dans les cas où l'espace pour la rotation est limité, les variétés d'aubergines greffées portant des porte-greffes résistants aux maladies ont un rôle important à jouer. Il a été rapporté que les producteurs obtiennent un contrôle nettement meilleur de la verticilliose de l'aubergine lorsque les cultivars sensibles sont greffés sur le porte-greffe résistant du genre Solanum torvum ou sur d'autres germoplasmes résistants aux maladies. Bien que certaines plantes greffées puissent présenter des symptômes foliaires dans des conditions de pression maladive extrême, leurs systèmes racinaires resteront intacts, et la plante pourra continuer à fonctionner et à produire des fruits même en cas d'infestation sévère dans les parcelles.

Quelles sont les causes de la verticilliose ? Dans le cas de sites fortement contaminés où la rotation a déjà été effectuée de manière intensive, la culture en conteneurs à l'aide d'un substrat de rempotage propre et exempt de maladies garantit une prévention assurée contre les agents pathogènes. Les terreaux de rempotage commerciaux : de grands conteneurs (de plus de 20 gallons) contenant de grandes quantités de terreau commercial peuvent être absorbés par l'aubergine au fur et à mesure de sa croissance ; ainsi, les contacts directs avec les pathogènes présents dans le sol sont évités. La culture en conteneurs constitue la solution la plus fiable pour les sites où les mesures de contrôle de la verticilliose ne fonctionnent pas aussi bien, mais cette méthode nécessitera chaque année un remplacement du substrat de rempotage et une gestion accrue de l'irrigation.

Présentation d'un champignon utile : PENICILLIUM BILAIAE séquestré comme allié de biocontrôle

Bien qu'il n'existe aucun fongicide unique efficace ayant prouvé sa capacité à guérir complètement la verticilliose, il existe dans le sol des micro-organismes utiles qui offrent des mesures de contrôle indirecte significatives contre cette maladie grâce à l'augmentation de la vitalité des plantes et à la formation d'une communauté microbienne compétitive. PENICILLIUM BILAIAE (le meilleur fongicide contre la verticilliose), un champignon endophytique présent naturellement dans les racines des plantes saines, colonise la rhizosphère et sécrète des acides organiques qui rendent ces nutriments bioaccessibles aux racines des plantes et mobilisent le phosphore lié au complexe minéral du sol.

L'effet direct d'une disponibilité accrue en phosphore sur les plantules est une croissance plus forte du système racinaire, une photosynthèse foliaire plus importante et l'établissement d'une plante présentant une résistance accrue à l'infection par le flétrissement verticillaire. Bien que Verticillium dahliae ne soit pas directement antagonisé par Penicillium bilaiae, ce champignon bénéfique supprime également indirectement l'apparition de la maladie en favorisant une physiologie robuste de la plante hôte. De plus, ce champignon colonise les tissus racinaires, occupant ainsi l'espace écologique qui serait autrement colonisé par les pathogènes ; sa présence favorise l'établissement de communautés microbiennes plus largement bénéfiques.

Le CROPIUM de Novobac ( meilleur fongicide pour la verticilliose ) est un fongicide biologique commercial formulé à base de PENICILLIUM BILAIAE, spécifiquement conçu comme un inoculant microbien pour favoriser la nutrition des plantes et la santé des racines sans enfreindre les normes de production biologique. Cropium est appliqué par trempage du sol au moment du repiquage (2 à 5 kg/ha dans l'eau de repiquage) ou dans le substrat de rempotage utilisé pour la culture des aubergines en conteneurs ; cela contribue à maintenir une bonne population fongique qui soutient la vigueur racinaire et les niveaux de phosphore tout au long de la période de croissance.

Le single Penicillium bilaiae La préparation est polyvalente, car le traitement des graines, l'incorporation au sol ou le trempage des racines peuvent être effectués avant la plantation des aubergines dans des parcelles éventuellement infestées. Les jardiniers qui ajoutent à leur programme de gestion globale le traitement contre le flétrissement verticillien à base de CROPIUM observent subjectivement un effet d'une plus grande vigueur végétative et d'une moindre expression de la maladie, non pas directement par l'inhibition du pathogène, mais en gérant indirectement le renforcement de la plante. Cette méthode d'apport empirique s'intègre aux stratégies de gestion du flétrissement verticillien et est compatible avec les pratiques contemporaines de l'agriculture biologique et régénérative.

Biocontrôles et sols : Autres biocontrôles organiques et traitements des sols

En plus des produits à base de Penicillium (meilleur fongicide contre le flétrissement verticillaire), la communauté professionnelle des agronomes connaît diverses stratégies de biocontrôle complémentaires lorsqu'elles sont utilisées en association avec les stratégies de traitement de l'aubergine atteinte par le flétrissement verticillaire. Les biofongicides à base de Trichoderma — interactions mycoparasitiques : il a été démontré que TRICHODERMA HARZIANUM est utile en tant que biofongicide contre Verticillium dahliae ; les hyphes de Trichoderma s'enroulent autour des cellules fongiques et pénètrent à l'intérieur de celles-ci, provoquant ainsi la maladie. Trichoderma est appliqué sous forme de traitements du sol ou ajouté aux supports de plantation et colonise la rhizosphère, où il entre en compétition avec d'autres organismes et produit des enzymes qui dégradent les parois cellulaires fongiques.

Les champignons mycorhiziens arbusculaires et les inoculants mycorhiziens établissent des interactions symbiotiques avec les racines de l'aubergine, ce qui augmente le rayon d'acquisition des nutriments par la plante et améliore la vigueur générale de la plante ainsi que sa tolérance aux maladies. Ces partenaires fongiques habitent les tissus du cortex racinaire et contribuent à l'absorption du phosphore et des micronutriments, tout en renforçant la réponse au stress chez les plantes hôtes.

Les thés de compost bien élaborés et capables de freiner les maladies apportent au sol des communautés microbiennes hétérogènes qui inhibent les agents pathogènes par différents mécanismes tels que l'antibiose, la compétition et l'induction de résistance chez les plantes. Néanmoins, ces thés jouent un rôle complémentaire dans le traitement des sols atteints par le flétrissement verticillien grâce à des stratégies complexes et non pas par un seul traitement. Les thés de compost préparés de manière inadéquate – à partir de compost frais et non mûr ou de matières premières impures – risquent plutôt d'accroître le nombre d'organismes pathogènes que de le réduire.

Le principe directeur d'une intégration réussie des mesures de lutte contre le verticillium : aucun produit à lui seul ne permet de guérir complètement le verticillium, et une utilisation excessive d'un seul produit de biocontrôle s'avère inefficace. Au contraire, une combinaison de plusieurs stratégies différentes – rotation des cultures, amélioration de la santé du sol, application de produits à base de PENICILLIUM BILAIAE et de Trichoderma, inoculants mycorhiziens ainsi qu'une hygiène rigoureuse – entraîne des effets suppressifs cumulatifs, chaque outil ciblant un processus pathogène différent. Cette solution pratique est conforme aux principes de la gestion intégrée des ravageurs et reflète le concept des écosystèmes naturels, qui maîtrisent les maladies grâce à leur complexité sur le plan biologique plutôt qu'à travers une espèce dominante.

Tactiques culturelles pour soigner le flétrissement par Verticillium : paillage, irrigation et taille avec moins de stress

Le stress environnemental augmente considérablement l'apparition du flétrissement verticillien chez les aubergines, et la gestion culturale du stress par les plantes constitue ainsi une partie de la gestion de cette maladie. Une humidité constante du sol, sans pour autant que celui-ci soit asphyxié par l'excès d'eau ni soumis à une sécheresse sévère, favorise une croissance racinaire active et une bonne santé des plantes, les rendant résistantes aux infections. Les dommages racinaires entraînant l'invasion par le pathogène se produisent surtout chez les aubergines soumises à des conditions alternant entre périodes humides et sèches ; quant à la sécheresse, elle provoque des symptômes de flétrissement qui ne permettent pas de distinguer clairement les causes de la maladie, rendant ainsi difficile la différenciation entre un collapsus vasculaire dû à la maladie et les symptômes liés au stress hydrique.

Même l'humidité du sol est maintenue grâce à l'utilisation d'un paillage organique (4 à 6 pouces de copeaux de bois, de paille ou de feuilles broyées) ; les températures extrêmes du sol, qui provoquent un stress aux racines, sont atténuées par le paillage organique ; les spores pathogènes sont lessivées du sol vers le feuillage, et un substrat organique est fourni pour soutenir les micro-organismes bénéfiques du sol. Les divers avantages d'une pratique aussi simple sont démontrés par le fait que les plates-bandes paillées présenteront toujours une moindre expression des symptômes du flétrissement verticillaire de l'aubergine que les plantations en sol nu.

Ces stratégies culturelles, telles que la gestion de l'eau, le paillage intensif et la taille sélective, favorisent la suppression générale du flétrissement verticillien de l'aubergine en maintenant les plantes en bonne santé et en réduisant au minimum les facteurs environnementaux propices à l'activité des pathogènes. Ces pratiques, associées à des interventions biologiques et chimiques, permettent une gestion globale des maladies, tant en supprimant les agents pathogènes qu'en réduisant les stress subis par la plante hôte.

Le moment de repartir à zéro : comment surélever les plates-bandes et préparer le nouveau sol

Comment se débarrasser de la verticilliose ? Planter des aubergines dans des plates-bandes surélevées ou dans de grands conteneurs récemment remplis d'un mélange de culture frais et exempt de maladies garantit la prévention des agents pathogènes dans le résultat final et, en même temps, crée par elle-même de nouveaux systèmes de sol biologiquement actifs. La préparation de plates-bandes surélevées (profondes de 12 à 18 pouces) avec une couche supérieure fraîche, du compost et de la matière organique offre aux aubergines des conditions de croissance pratiquement dépourvues de microscléroties de Verticillium dahliae. Cette méthode est particulièrement utile pour les jardiniers qui disposent de peu d'espace et ne peuvent pas interrompre la rotation des cultures solanacées afin d'obtenir 4 à 5 années de suppression de la verticilliose.

La combinaison initiale de terre fraîche et de champignons utiles, tels que l'utilisation de produits à base de PENICILLIUM BILAIAE et de Trichoderma, d'inoculants mycorhiziens et de compost de haute qualité, permettrait de créer des communautés microbiennes solides qui inhibent la colonisation pathogène et favorisent une croissance active de l'aubergine. Cette base de biocontrôle préventif évite l'érosion du sol inhérente aux parcelles cultivées en succession et élimine les années d'attente nécessaires lorsque l'on recourt à une rotation conventionnelle pour atteindre un état réduit de la population pathogène cible.

Avis final sur le traitement de l'aubergine contre le flétrissement verticillien : bien que la gestion complète de l'aubergine contre le flétrissement verticillien, où le pathogène est éliminé de manière permanente par le système de gestion, soit irréaliste pour la majorité des producteurs, la synthèse de mesures de contrôle du flétrissement verticillien telles que le renforcement de la santé du sol, une rotation judicieuse des cultures, des biocontrôles à base de Penicillium bilaiae (meilleur fongicide contre le flétrissement verticillien), une hygiène rigoureuse et des pratiques culturales réfléchies peut permettre de garantir que les aubergines puissent être cultivées en présence du flétrissement verticillien toujours présent.

Référence :

• Narisawa, Kazuhiko et al. « Suppression du flétrissement verticillien de l'aubergine par certains endophytes fongiques racinaires ». European journal of plant pathology 108.2 (2002) : 103-109.
• Heteroderae Morgan-Jones, Codinaea, Pseudogymnoascus roseus Raillo et T. Samson. « Contrôle biologique du flétrissement par Verticillium de l'aubergine en plein champ. »