Le flétrissement fusarien de la pastèque et son traitement

Fusarium oxysporum f.sp. niveum (FON), une maladie fongique, provoque le flétrissement fusarien de la pastèque. Cette maladie affecte la pastèque tant au stade des plants que lorsqu'elle est adulte. Le FON présente un large éventail de mécanismes pathogéniques et une forte infectiosité. La peperomia de la pastèque est gravement touchée par cette maladie transmise par le sol. Même une infection légère entraîne une réduction significative de la croissance des plants de pastèque, notamment le nanisme, le retard de croissance, le jaunissement, une baisse du taux de fructification et des fruits plus petits. Dans les cas graves, cette maladie peut provoquer une perte importante de rendement ou même l'extinction complète de la culture.

Symptômes du flétrissement fusarien de la pastèque

Flétrissement de la pastèque se produit pendant les stades de la levée, de l'extension des vignes, de la fructification et d'autres phases de croissance, avec un début particulièrement intense observé durant cette période.

Initialement, la base de la tige jeune devient brune et se contracte ; les cotylédons et les jeunes feuilles flétrissent et pendent soudainement. La croissance des plantes infectées ralentit, les feuilles inférieures jaunissent, puis le développement progresse progressivement vers le haut. Au début de la maladie, les plants meurent durant la journée mais se rétablissent le matin et le soir ; après quelques jours, toute la plante finit par mourir.

Cependant, au fur et à mesure que la maladie progresse, les plantes atteintes deviennent jaunes puis finissent par brunir. Lorsque le champignon s'installe et que l'hôte, la pépéromia pastèque, produit des tyloses comme mécanisme de défense, le système vasculaire des plantes infectées se décolore. La gravité du flétrissement fusarien de la pastèque est positivement corrélée à l'étendue de la colonisation du système vasculaire par le champignon.

Les plantes non mortes sont rabougries et produisent moins de fruits, plus petits. L'épiderme à la base de la tige de la plante flétrie est rugueux, et le porte-greffe présente une fissure longitudinale. Lorsqu'il est humide, la tige se met à pourrir par imprégnation d'eau ; un matériau moisi blanc à rose apparaît, qui correspond aux conidies de la maladie. Le champignon s'écoule souvent hors du matériau gélatineux, puis le tissu vasculaire de la tige devient brun. Les racines des plantes malades, dont une partie ou la totalité devient brun foncé et pourrie, se retirent facilement.

Pourquoi mes plants de pastèque flétrissent-ils ?

Le pathogène Fusarium oxysporum f. sp. Niveum (FON), qui comporte quatre races (Race 0, 1, 2 et 3) présentant une virulence et une agressivité variables sur les variétés de pastèque. D'autres formes spéciales de Fusarium oxysporum f. sp. affectent d'autres cultures, mais ne sont généralement pas pathogènes pour la pastèque.

FON est un champignon agressif qui se propage par les spores présentes dans le sol. Les graines infectées provoquent souvent le flétrissement des pastèques, mais la maladie peut également se transmettre par voie sylvatique grâce au vent, à l'eau, aux animaux et aux humains. Le pathogène peut rester vivant dans le sol sous forme de chlamydospores pendant de longues périodes. De plus, ce pathogène est capable de prospérer sur de nombreux hôtes asymptomatiques.

Qu'est-ce qui cause le flétrissement par Fusarium de la pastèque ?

Le flétrissement des plants de pastèque est une maladie transmise par le sol ; son incidence dépend directement du nombre de bactéries infectieuses présentes dans le sol. Les conditions environnementales, la résistance variétale, la qualité des semences et la gestion du travail du sol sont autant de facteurs favorisant cette maladie.

Succession des cultures

Fusarium oxysporum peut survivre dans le sol pendant de nombreuses années ; des cultures intensives peuvent entraîner une forte accumulation. Selon notre enquête précédente : le taux d'incidence est de 3,6 % dans les champs en rotation annuelle, de 1,4 % dans les champs en rotation biannuelle, de 0,71 % dans les champs en rotation quinquennale et de 12,8 % dans les champs en culture continue.

Gestion de la culture

La collanteur et la lourdeur du sol, son caractère bas-terrain, son mauvais drainage, un labour approximatif, une température du sol trop basse, un terrain inégal, etc., contribuent tous à créer des conditions défavorables pour le système racinaire ainsi que pour la croissance et le développement du melon. De bonnes conditions environnementales du sol favorisent le développement des racines, renforçant ainsi la résistance au flétrissement du melon. La maladie est également plus sévère en cas d'application d'engrais bactériens non décomposés, d'apport partiel d'engrais azotés ou de succession d'engrais chimiques qui blessent les racines. Un entretien excessif des plantes entraîne davantage de blessures, rendant ainsi les plants de melon vulnérables aux infections et à un dépérissement prématuré.

Température et humidité

Lorsque le champignon de la pastèque persiste dans le sol, la température et l'humidité sont les facteurs dominants pour son développement. L'exigence en température varie entre 8℃ et 35℃, et une température comprise entre 24℃ et 28℃ est particulièrement adaptée. Si le temps est pluvieux puis ensoleillé, ou s'il pleut après une longue période de sécheresse, ou encore si l'irrigation est trop abondante, si l'irrigation est effectuée trop fréquemment, si le système racinaire du melon présente une mauvaise perméabilité, ou si le sol présente une température élevée et une humidité élevée, la pastèque sera particulièrement sensible à la fusariose.

Variétés de pastèque

Les différentes variétés de pastèques présentent une résistance variable à la pourriture, et il existe des différences dans l'apparition de cette maladie selon les variétés. Le degré d'occurrence du flétrissement sur le site de récolte des graines influence directement le nombre de graines portant des bactéries et contaminées par celles-ci.

Condition du sol

Les mauvaises propriétés physiques du sol, la faible teneur en matière organique, l'irrégularité de la préparation du terrain ainsi que le ruissellement d'eau après les pluies ou l'irrigation favorisent facilement l'apparition de maladies. Le sol est acide, ce qui ne favorise pas la croissance des racines des melons mais facilite la germination et la propagation de l'infection par le flétrissement.

Gestion de la fusariose de la pastèque

Il existe plusieurs façons de contrôler le flétrissement fusarien de la pastèque, notamment en utilisant un Solution organique à base de micro-organismes , bactéries, champignons ou produits chimiques.

Rotation raisonnée des cultures

La rotation ou la culture mixte avec des cultures d'oignons peut réduire le nombre de champignons dans le sol de la culture suivante, ce qui diminue l'apparition de maladies. En production, il est recommandé d'adopter une rotation entre la pastèque, le maïs ou la canne à sucre.

Sélection de variétés

Sélectionnez des variétés dotées d'une forte résistance à la fusariose et aux stress environnementaux, d'une large adaptabilité, d'une bonne apparence et d'une qualité interne supérieure, ainsi que d'un rendement élevé.

Planter des graines exemptes de maladies

Concentrez-vous sur la détection des maladies du substrat dans les plateaux de semis. Choisissez des zones non infectées ou des entreprises de semis réputées et dotées d'une solide compétence technique pour acheter des plants greffés.

Greffe de résistance au flétrissement

Le flétrissement de la pastèque présente une spécialisation hôte évidente ; pour le greffage de la pastèque, on utilise souvent la citrouille sauvage comme porte-greffe. À l'étape des plants, en recourant à des méthodes telles que le bouchage et la fente, on peut réduire efficacement l'incidence du mildiou.

Application intégrée de l'eau et des engrais

L'utilisation d'une irrigation par goutte-à-goutte ou par micro-aspersion intégrant l'eau et les engrais permet de prévenir efficacement la propagation des maladies au champ, de réduire les opérations culturales au champ, et d'éviter que le sol ne devienne ni trop sec ni trop humide, de prévenir l'infection des greffes, de réduire les racines blessées des plantes et d'empêcher une infestation défavorable des racines des plantes.

Fertilisation raisonnable

Selon la loi relative aux besoins en engrais des différents stades de fertilité du melon, procéder à une fertilisation raisonnable et équilibrée, et apporter les oligo-éléments nécessaires afin d'assurer une croissance vigoureuse de la plante et d'améliorer sa résistance au flétrissement.

Stérilisation

Les régions où poussent des pastèques infectées ne conviennent pas à une nouvelle plantation. Avant de quitter un endroit infecté, désinfectez les outils de jardinage. Pour détruire efficacement la matière végétale contaminée, vous devez la brûler ou l'éliminer dans des sacs en plastique que vous aurez bien fermés. Ne mettez jamais de déchets contaminés dans votre composteur.

Contrôle chimique

Quel fongicide tue le Fusarium ? Les fongicides chimiques courants, tels que le méthomyl, le thiram, l'iprodione et le thiophanate-méthyle, peuvent exercer un certain degré de contrôle au stade initial. Toutefois, l'utilisation de fongicides chimiques entraîne facilement des résidus de pesticides, nocifs pour les humains et les animaux. Par conséquent, nous ne recommandons pas leur utilisation à long terme dans la production à grande échelle, car cela n'est pas favorable à celle-ci.

Contrôle biologique

HarzShield ,conçu par Tangsons Biotech , est un fongicide organique à base de TRICHODERMA HARZIANUM destiné à contrôler le flétrissement fusarien de la pastèque. Après application au stade initial de la plantation, il favorise une croissance plus rapide et colonise rapidement la rhizosphère, formant un biofilm autour des racines, ce qui réduit les dommages causés aux racines des plantes grâce à des effets antagonistes tels que la compétition pour les nutriments entre micro-organismes. De plus, il augmente la matière organique du sol, favorise le développement de racines plus robustes et plus saines, améliore l'absorption des nutriments par les plantes et protège les cultures contre les pertes, tout en contribuant à augmenter le rendement potentiel.

Commencez dès aujourd'hui à utiliser HarzShield pour le traitement de la fusariose sur les pastèques.

Un autre agent de biocontrôle, BACILLUS SUBTILIS Les bactéries entrent en compétition avec le champignon pour l'espace et les nutriments dans les vaisseaux du xylème, l'empêchant ainsi de coloniser et de provoquer une maladie.

Une autre méthode de traitement de la fusariose sur la pastèque consiste à appliquer un fongicide dans le sol autour de la base de la plante. Considérant le contrôle chimique comme dernier recours, il est recommandé de l'utiliser pour éliminer les spores du champignon présentes dans le sol et prévenir leur infection de la plante. Toutefois, il est important de noter que ces méthodes chimiques peuvent être nocives tant pour l'homme que pour l'environnement.

Référence :

• Évaluation sur le terrain d'une formulation à base de talc de Trichoderma pour la gestion du flétrissement fusarien dans la pastèque. (mars 2017, Phytopathologie indienne, 70(1) : 75-79)
• Fusarium oxysporum f.sp. niveum ( Mildiou à Fusarium de la pastèque publié dans le Compendium CABI )