Solution

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Lutte biologique contre les ravageurs et maladies des oliviers pour des vergers plus sains

Les défis auxquels sont confrontés les producteurs d’olives modernes incluent un ensemble complexe et combiné de ravageurs et de maladies de l’olivier, qui peuvent rapidement détruire le rendement, la qualité des fruits et la santé des arbres s’ils ne sont pas pris en compte à l’avance. Les chenilles mordantes, telles que la pyrale de l’olivier, les sphinx cornus rustiques, la mineuse de l’olivier et le coléoptère de l’écorce de l’olivier, ainsi que les insectes suceurs de sève, comme la punaise dentelée de l’olivier, les cochenilles, les pucerons, les cochenilles farineuses, les tétranyques et les psylles, sont tous des ravageurs qui attaquent diverses parties de la canopée ou du tronc et les exposent régulièrement à de graves attaques fongiques et bactériennes. Parallèlement, les principaux agents pathogènes, tels que la tache paon, la tache foliaire à Cercospora, l’anthracnose, les chancre, les pourritures des racines, la flétrissure verticillienne et le chancre bactérien, exigent des traitements spécifiques contre les maladies de l’olivier, sans laisser de résidus et sans perturber la vie utile du sol. Par conséquent, la lutte moderne contre les ravageurs de l’olivier repose sur des programmes intégrés fondés sur l’utilisation de produits biologiques tels que BT Thuricide, Beveria WP, Myco Pestop, Met Zone, Fumokar, FloraEgis, HarzShield, Cropium, Bactonus (le meilleur fongicide pour les oliviers), ainsi que sur des biostimulants du sol et foliaires, associés à des pratiques culturales telles que l’assainissement, la gestion de l’irrigation et la surveillance des cultures, afin de garantir que les vergers restent productifs et résistants à long terme. Dans ce blog, nous aborderons la gestion des ravageurs et des maladies de l’olivier.

 

Ravageurs de l'olivier

 pyrale de l'olivier

Mite de l'olive

 ver de l’olivier

Chenille de l'olivier

 ver de la pousse d'olivier

Mineuse de l'olivier

 punaise de la dentelle d'olive

Punaise de la dentelle d'olive

 échelle d'olive

Échelle d'olive

 pucerons sur l'olive

Pucerons sur l'olive

mealybugs

Cochenilles

 acariens tétranyques

Tétranyques

 Coléoptère de l'écorce de l'olivier

Coléoptère de l'écorce de l'olivier

 psylle de l'olivier

Psylle de l'olivier

 punaises puantes

Punaises malodorantes

 charançon de l'olive

Charançon de l'olive

 

Maladies de l'olivier

 Tache de paon

Tache de paon

 tache foliaire par Cercospora

Tache foliaire de Cercospora

 complexes de taches des feuilles d'olivier

Complexes sportifs Olive Leaf

 Oïdium

Oïdium

anthracnose

Anthracnose

 Chancre de Diplodia

Chancre de Diplodia

 Pourriture de la couronne

Pourriture de la couronne

 Chancre de Botryosphaeria

Chancre de Botryosphaeria

 Pourriture des racines par Rhizoctonia

Pourriture des racines par Rhizoctonia

 flétrissure par Verticillium

Mildiou de Verticillium

 Chancre bactérien

Chancre bactérien

 dépérissement des rameaux

Dépérissement des rameaux

 

Nutrition de l'olive

 Fixation durable de l'azote

Fixation durable de l'azote

 Absorption de potassium et de silicium

Absorption du potassium et du silicium

 Améliorer l'absorption du phosphore chez le kiwi

Absorption du phosphore inorganique

 Santé du sol du kiwi

Santé du sol pour l’olivier

   

 

 Gestion des ravageurs et des maladies de l’olivier

 


 

Lutte contre les ravageurs courants de l'olivier

Ravageurs ciblés : Papillon de l’olive / Foreur du noyau de l’olive, Sphinx rustique / Chenilles de la chenille à corne sur l’olive, Mineuse des rameaux d’olive

Produit recommandé : BT Thuricide  

Principe actif : Bacillus thuringiensis (BT)

Trois des ravageurs lépidoptères les plus graves – la pyrale de l’olivier, les chenilles du sphinx rustique et le ver de la pousse de l’olivier – ont toujours constitué une menace et se sont avérés économiquement préjudiciables en raison de la contamination des fruits, du forage interne par les larves et des dommages infligés à la structure des rameaux. Les larves perforent les fleurs et les fruits, ce qui les rend impropres à la commercialisation sur les marchés de fruits frais de haute qualité et altère la qualité de l’huile par contamination et fermentation. Les foreurs du noyau de l’olivier endommagent également les noyaux des fruits; le sphinx rustique est connu pour provoquer une défoliation sévère, rendant les arbres vulnérables; enfin, la présence du ver de la pousse de l’olivier entraîne un développement apical anormal en creusant les jeunes pousses fraîchement émises, ce qui réduit le potentiel de floraison et compromet le développement productif à long terme du verger.

Le BT THURICIDE, pesticide pour oliviers, est un moyen de lutte biologique sélectif qui repose sur la souche kurstaki du BACILLUS THURINGIENSIS (Btk), laquelle ne cible que ces ravageurs lépidoptères tout en préservant les insectes utiles. Lorsque les larves des insectes cibles ingèrent cette bactérie, celle-ci produit des protéines cristallines qui se lient aux récepteurs de l’intestin moyen, inhibant ainsi l’activité intestinale et entraînant la mort 1 à 5 jours après l’ingestion. Ce mécanisme n’est efficace que contre les chenilles et les papillons, mais pas contre les guêpes parasites, les coléoptères prédateurs ni les pollinisateurs ; il s’avère donc parfait dans le cadre d’une gestion intégrée des vergers.

Utilisez BT Thuricide à raison de 0,75 à 1,5 kilogramme par hectare tôt le matin ou le soir, lorsque les larves se nourrissent activement des tissus végétaux. Identifiez la première ponte en surveillant les stades de développement précoce des fruits, afin que les traitements coïncident avec les premier et deuxième stades larvaires, lorsque les larves sont les plus sensibles à la toxine utilisée. Répétez l’application tous les 7 à 10 jours, en veillant à utiliser un volume d’eau suffisant (400 à 600 litres par hectare) pour assurer une couverture complète de toutes les parties de la canopée et atteindre les sites de nutrition. Le délai de réentrée de 4 heures et le délai avant récolte nul sont rendus possibles grâce à la possibilité d’appliquer le produit sur les fruits juste avant la récolte. BT Thuricide bénéficie d’une durée de conservation de 24 mois en stockage frais et est éligible à la certification biologique ; c’est pourquoi il est indispensable dans la production durable d’olives, car il contribue à maintenir l’équilibre écologique tout en assurant un contrôle adéquat des ravageurs avec une efficacité de 70 à 90 %.

 


Ravageurs ciblés : Punaise de la dentelle de l’olivier, Cochenille de l’olivier, Pucerons sur l’olivier, Cochenilles farineuses sur l’olivier, Tétranyques

Produit recommandé : Beaveria WP

Principe actif : BEAUVERIA BASSIANA

Les oliveraies sont extrêmement sensibles aux insectes piqueurs-suceurs, notamment la punaise de la dentelle de l’olivier, la cochenille de l’olivier, les pucerons, les cochenilles farineuses et les tétranyques, qui aspirent la sève de la plante, entraînant ainsi des taches sur les feuilles, un jaunissement, une chute des feuilles et, à terme, une diminution de la vigueur et du rendement de l’arbre. Ces ravageurs produisent également du miellat, ce qui favorise le développement de la fumagine, tandis que l’activité photosynthétique ainsi que la qualité des fruits et de l’huile s’en trouvent encore réduites. Beveria WP, le meilleur insecticide pour les oliviers, s’est avéré être un remède biologique efficace contre les infestations multiples de ravageurs des oliviers, destiné aux producteurs qui ne souhaitent pas laisser de résidus dans les champs ni dans le sol, mais qui veulent toutefois assurer un traitement avec passion et de manière durable. Beveria WP est formulé à base d’un champignon entomopathogène, Beauveria bassiana, un champignon utilisé pour cibler et éliminer les ravageurs, et est conçu pour être appliqué lorsque la cuticule du ravageur est exposée aux spores fongiques ; celles-ci germent alors et pénètrent dans l’organisme grâce à des enzymes, avant de se multiplier et de proliférer à l’intérieur de l’insecte ou de l’acarien, provoquant sa mort en quelques jours. Les ravageurs morts développent généralement un champignon qui libère de nouvelles spores, contaminant ainsi les individus environnants et se propageant davantage au sein de la canopée. Beveria WP est utilisé sous forme de pulvérisation foliaire ou d’arrosage du sol aux doses recommandées (généralement 1,0 à 1,2 g/L en pulvérisation foliaire et 2 à 3 g/L en application au sol), à intervalles de 7 à 10 jours, lorsque l’humidité optimale de 60 % ou plus est atteinte. S’agissant d’une poudre mouillable, naturelle et respectueuse de l’environnement, dépourvue de résidus chimiques, elle s’intègre parfaitement dans un programme de lutte intégrée et biologique contre les ravageurs dans la production d’olives.

 


Ravageurs ciblés : Coléoptère de l’écorce de l’olivier / foreur de l’olivier, Punaises malodorantes

Produit recommandé : Myco Pestop

Ingrédient actif : Metarhizium anisopliae

Les infestations de bactéries de l’olivier comprennent les coléoptères du bois de l’olivier (également appelés foreurs de l’olivier) et les punaises puantes, qui causent de graves dommages structurels et productifs aux oliviers vivants en forant des trous pour y injecter des toxines, ce qui entraîne un dépérissement et une réduction de la vigueur générale de l’arbre; ainsi que les punaises puantes, qui percent des trous et y injectent des toxines affectant la qualité des olives et les dégradant. Elles constituent des ravageurs qui ouvrent la porte aux agents pathogènes, accélèrent la croissance des arbres et exigent une lutte spécifique afin que ces derniers puissent maintenir leur productivité sur le long terme sans recourir à des produits chimiques. Metarhizium anisopliae est un champignon entomopathogène utilisé pour produire MYCO PESTOP, un biopesticide d’excellente efficacité contre ces insectes nuisibles. Lorsque les ravageurs entrent en contact avec les spores fongiques, celles-ci adhèrent à leur exosquelette et germent lorsque l’humidité est suffisamment élevée, produisant davantage d’enzymes qui dégradent la cuticule, permettant aux hyphes fongiques d’envahir les tissus et de se multiplier, avant de libérer des toxines qui perturbent la respiration, la locomotion et l’alimentation, tuant ainsi les ravageurs en 3 à 7 jours. Une infection en cascade se propage dans toute la canopée et sur l’écorce, les populations nouvellement infectées diffusant des spores secondaires qui contaminent les individus environnants. MYCO PESTOP peut être appliqué soit en pulvérisation foliaire, soit en arrosage du tronc, à raison de 1 à 2 g par litre d’eau; des doses plus élevées peuvent être utilisées si nécessaire (par exemple en cas d’infestation sévère), mais il faut alors augmenter la fréquence des applications lorsqu’il y a une forte humidité (supérieure à 60 % d’humidité relative), tôt le matin ou le soir, car c’est à ces moments-là que la mortalité des spores est maximale. Ce poudre mouillable respectueux de l’environnement s’intègre facilement dans les programmes de lutte intégrée biologique pour l’olivier, tout en préservant l’habitat des insectes bénéfiques, des pollinisateurs et la santé du sol, et en offrant une protection sans résidus avec un risque de résistance minimal.

 

 



Ravageurs ciblés : Otiorhynque de l’olivier (Otiorhynchus spp.)

Produit recommandé : Met Zone

Ingrédient actif : Metarhizium anisopliae

Les oliveraies sont sévèrement attaquées par les otiorhynques (Otiorhynchus spp.), ces redoutables ravageurs qui dévorent les racines du sol et les matières organiques, entraînant une détérioration profonde des arbres, un retard de croissance et une forte diminution des rendements; les adultes quant à eux se nourrissent de l’écorce et des feuilles, laissant des entailles irrégulières aux extrémités, ce qui compromet l’intégrité structurelle. Ces insectes invasifs prospèrent dans les sols humides et présentent une résistance aux pesticides conventionnels; il est donc nécessaire de recourir à la lutte biologique pour assurer une prévention durable, sans laisser de résidus chimiques ni perturber le sol, qui abrite une vie microbienne essentielle.

Étant un insecticide contenant des spores de METARHIZIUM ANISOPLIAE sous forme de granulés (2x108 cfu/g), Met Zone, sous cette forme, exerce une suppression ciblée des larves ou des adultes du charançon à tous les stades de leur vie. Au contact des hôtes, les spores conidiales les infectent par les pores sensoriels, qui germent pour former des tubes germinatifs qui se gonflent, pénètrent dans les tissus internes et libèrent des métabolites secondaires qui neutralisent les défenses et se nourrissent des organes vitaux. Le champignon donne à voir un aspect velouté sur les cadavres et sporule pour infecter les ravageurs adjacents, assurant ainsi une protection à long terme qui persiste sur les particules de sol et les débris.

Appliquez le pesticide Met Zone pour les oliviers à raison de 60 à 90 kg par hectare sur le sol humide avant la plantation ou directement sur le matériel de culture, puis maintenez le taux d’humidité à plus de 60 % et n’utilisez ni températures élevées ni fongicides, ni combinaisons de fongicides. Limité à 9 mois de lutte contre les ravageurs des oliviers, les applications uniques améliorent la santé des plantes, le potentiel de rendement et la conformité aux normes biologiques, tout en étant sans danger pour l’homme, les mammifères, les prédateurs et les parasites naturels.

 


 

Ravageurs cibles : Psylle de l’olivier

Produit recommandé : Fumokar  

Ingrédient actif : Isaria fumosorosea

Les oliveraies sont régulièrement confrontées à des infestations persistantes de psylles de l’olivier, des ravageurs suceurs de sève qui se nourrissent sur les jeunes pousses, les feuilles et les bourgeons, entraînant un fort enroulement des feuilles, un ralentissement de la croissance, une chute prématurée des feuilles et une exsudation de miellat. Cette dernière favorise le développement de fumagine, ce qui compromet à terme la photosynthèse, la vitalité des arbres et la qualité de la récolte d’olives. Ces insectes sont extrêmement mobiles et peuvent également transmettre des virus végétaux; par conséquent, il est nécessaire de recourir à des solutions biologiques respectueuses de l’environnement pour contrôler ces populations dans un système biologique, sans laisser de résidus.

Fumokar est un insecticide formulé à partir du champignon entomopathogène Isaria fumosorosea, qui présente une activité très élevée dans le contrôle ciblé des psylles de l’olivier, aussi bien au stade nymphal que chez les adultes. Lorsque les spores du champignon entrent en contact avec le psylle, elles se fixent sur la cuticule cireuse et germent en présence d’un environnement humide, produisant des enzymes qui dégradent l’exosquelette, ce qui permet ensuite la pénétration des hyphes dans l’hémocèle, où ils se multiplient rapidement. Ils libèrent des toxines qui perturbent la respiration et l’alimentation, entraînant la mort en 3 à 7 jours. Les cadavres infectés développent une croissance fongique blanche caractéristique, qui produit des conidies secondaires qui se dispersent dans la population environnante, provoquant ainsi une suppression en cascade au sein de la canopée.

Fumokar, un pesticide destiné aux oliviers, doit être appliqué par pulvérisation foliaire aux doses recommandées tôt le matin ou en soirée, lorsque l’humidité relative dépasse 60 %, afin d’assurer un contrôle durable (généralement 1 à 2 g/L d’eau). Cette poudre mouillable, entièrement biodégradable, s’intègre parfaitement aux programmes de lutte intégrée; elle est inoffensive pour les insectes utiles, les pollinisateurs et les écosystèmes du sol, tout en offrant une efficacité broad-spectrum, sans favoriser le développement de résistances ni imposer de restrictions quant à la récolte.

 

 


Maladies des feuilles d'olivier

Maladies cibles : Tache du paon (Cycloconium / Spilocaea oleaginea), tache foliaire à Cercospora, complexes de taches foliaires de l’olivier, oïdium de l’olivier

Produit recommandé : FloraEgis  

Ingrédient actif : TRICHODERMA HARZIANUM

Les infections fongiques, telles que la tache du paon (Spilocaea oleaginea), la tache foliaire à Cercospora, les complexes de maladies de la tache des feuilles de l’olivier et l’oïdium, sévissent fortement dans les vergers d’oliviers, se manifestant par des symptômes typiques tels que des taches en forme d’œil, des taches nécrotiques, une chlorose et un feutrage blanc sur les feuilles. Ces affections entraînent une perte de la capacité photosynthétique des feuilles, réduisent leur vigueur (et donc leur productivité globale) et empêchent la chute précoce des feuilles, ce qui se traduit par une mauvaise qualité des fruits. Elles sont particulièrement actives dans les zones humides aux températures modérées et se propagent par éclaboussures, vent humide et pluie, ce qui favorise l’apparition de secondes infections nécessitant une lutte biologique active afin de préserver le statut biologique des cultures et d’éviter le recours aux solutions fongicides chimiques.

FloraEgis, fongicide pour olivier, qui est formulé à base du champignon antagoniste TRICHODERMA HARZIANUM, offre une solution de biocontrôle hautement efficace grâce à la combinaison de plusieurs modes d’action différents, tels que le mycoparasitisme, où les hyphes de Trichoderma attaquent directement et s’enroulent autour des mycéliums des organismes pathogènes ; la dégradation enzymatique des parois cellulaires fongiques par l’action de chitinases et de glucanases ; la compétition pour les nutriments, qui prive les organismes pathogènes des ressources nécessaires ; ainsi que l’induction des réponses de défense des plantes, qui agit comme une résistance systémique. L’action est multifactorielle : elle inhibe la germination des conidies de la tache paon, la progression de la cercosporiose et l’expansion des lésions causées par les taches foliaires, tout en limitant l’accès de l’oïdium à la surface des feuilles, ce qui assure une protection complète de tous les types de feuillage de l’olivier.

Une pulvérisation foliaire de FloraEgis, à raison de 1 à 2 kg dilués dans 500 à 1 000 litres d’eau, doit être appliquée lors de l’identification initiale de la maladie ou à titre prophylactique en période de risque (printemps/automne), et renouvelée tous les 10 à 14 jours en milieu humide, afin d’assurer une colonisation maximale. Il s’agit d’une poudre mouillable respectueuse de l’environnement, qui s’intègre aux solutions de lutte intégrée biologique, préserve sans danger les micro-organismes utiles, les pollinisateurs et la santé du sol, et permet un contrôle sans résidus, sans restriction de délai avant récolte, tout en optimisant son utilisation et en prolongeant son efficacité grâce à sa persistance durable dans l’environnement.

 


Traitement des maladies de l'olivier

Maladies cibles : Anthracnose de l’olivier (Colletotrichum spp.), chancre de Diplodia, pourriture des racines / pourriture du collet, chancre et dépérissement causés par Botryosphaeria, pourriture des racines due à Rhizoctonia chez les jeunes arbres

Produit recommandé :   Bouclier de Harz

Ingrédient actif : Trichoderma harzianum

Les maladies du sol et les chancrex, telles que l’anthracnose (Colletotrichum spp.), qui provoque la pourriture des fruits et l’apparition de taches sombres, le chancre à Diplodia, responsable du dépérissement des branches et de la pourriture des racines et de la couronne, avec compromission des systèmes vasculaires, le chancre à Botryosphaeria, à l’origine d’une brûlure des rameaux, ainsi que la nécrose en couronne due à Rhizoctonia, détruisent la structure des oliveraies et réduisent leur rendement. En présence de conditions humides, ces agents pathogènes pénètrent dans l’organisme par les blessures ou par les racines, produisent des toxines qui entravent la circulation des nutriments, entraînent la dégénérescence des arbres et créent des voies d’infections secondaires; il est donc nécessaire d’appliquer une protection biologique des racines afin de gérer celles-ci de manière durable, sans résidus, dans un contexte de production biologique.

Développé sous la marque HarzShield, un fongicide pour oliviers à base de champignons antagonistes TRICHODERMA HARZIANUM, il possède de puissantes capacités de biocontrôle grâce à un mycoparasitisme agressif : les hyphes de Trichoderma infectent les structures des agents pathogènes, les dégradant par lyse enzymatique, chitinases et bêta-glucanases ; grâce à une colonisation rapide, il entre en compétition efficace avec les agents pathogènes dans l’espace racinaire et s’approprie les nutriments ; et grâce à l’induction de la résistance systémique induite (ISR) chez la plante, il renforce ses défenses. Cette activité multimode empêche la germination des spores d’anthracnose, inhibe la croissance du chancre et stoppe l’établissement de la pourriture des racines, ce qui permet de briser les cycles d’infection aussi bien sur les jeunes plants que sur les arbres matures.

HarzShield : appliquer par trempage au niveau des racines (2 à 5 kg/ha dans l’eau de repiquage), par application au niveau des racines (au moment de la plantation, à raison de 700 à 1 000 ools/ha de sol) ou par irrigation au goutte-à-goutte (800 mg/kg, en 4 à 6 applications espacées, pendant les périodes humides présentant un risque important). Dans ces conditions, il convient également d’appliquer des peintures sur le tronc ou des pulvérisations basales pour lutter contre les cancers du bois ; appliquer également sur les chancres. Ce produit respectueux de l’environnement s’inscrit dans le cadre d’une lutte intégrée biologique et coexiste sans danger avec les micro-organismes bénéfiques ; il ne laisse aucun résidu, ne génère pas de produits phytosanitaires interdits et favorise une amélioration durable de la structure du sol ainsi qu’une plus grande vigueur des arbres, permettant une production d’olives plus résiliente.

 


Maladies cibles : Flétrissure verticillienne (Verticillium dahliae)

Produit recommandé : CROPIUM

Ingrédient actif : Penicillium Bilaiae

La flétrissure verticillienne (Verticillium dahliae) entraîne des pertes dévastatrices dans les oliveraies ; il s’agit d’un agent pathogène du flétrissement vasculaire qui se développe dans le sol, infecte les vaisseaux du xylème et provoque un jaunissement, un flétrissement et une brûlure des bases des feuilles, progressant vers le sommet de la plante, ce qui conduit finalement à la mort des arbres, car il n’existe aucun traitement curatif une fois l’infection établie. Ce champignon chronique persiste dans le sol pendant de nombreuses années grâce aux microscléroties ; il infecte les plantes par les racines durant les saisons humides, produit des toxines qui inhibent le mouvement de l’eau et crée des points d’entrée pour d’autres agents pathogènes, ce qui affaiblit gravement la productivité des oliviers, tant chez les jeunes plants que chez les vieux arbres soumis à un stress.

Cropium est le produit de l’interaction du champignon utile Penicillium bilaiae et constitue un biocontrôle proactif qui apporte des avantages grâce à une colonisation agressive de la racine, à une infection compétitive et à la solubilisation des nutriments par le champignon, offrant ainsi des interventions bénéfiques pour la plante, à la production de métabolites antifongiques qui inhibent la germination et la croissance des spores pathogènes, ainsi qu’à l’induction d’une résistance systémique visant à renforcer la production de réponses immunitaires chez l’olivier afin de prévenir l’invasion vasculaire. Ce processus complexe inhibe la formation de flétrissements, améliore l’absorption des nutriments par les racines et confère aux racines une résistance accrue à l’infection.

La quantité de CROPIUM utilisée peut être appliquée en trempage des racines (10 à 20 g/kg de semences ou de plants) ou en arrosage du sol (2 à 5 kg/ha dans l’eau de repiquage) lors de la plantation, suivi de 4 à 6 applications par goutte-à-goutte au cours de la première saison de croissance, accompagnées d’un paillage avec du compost afin de maintenir l’équilibre microbien optimal du sol. Il s’agit d’une formule organique non toxique, compatible avec les stratégies de lutte intégrée respectueuses de l’environnement, car elle enrichit en toute sécurité les microbiomes bénéfiques et offre des fonctions de protection sans résidus, améliore la plantation des arbres et prolonge le contrôle du Verticillium, sans aucune restriction après la récolte.

 


 

Maladie cible : Chancre bactérien et dépérissement des rameaux (diverses bactéries)

Produit recommandé : Bactonus

Ingrédient actif : Bacillus safensis, Bacillus velezensis et Pseudomonas chlororaphis

Le chancre bactérien et le dépérissement des rameaux dans les oliveraies entraînent de graves dommages structurels, une diminution du rendement, l’apparition de chancres suintants, de lésions nécrotiques et de pousses flétries, ce qui se traduit par le dépérissement des branches, une faible photosynthèse et un affaiblissement des arbres. Ces infections systémiques se propagent par les éclaboussures de pluie et les outils agricoles, produisant des toxines qui perturbent les tissus vasculaires, favorisent la surinfection par des champignons et persistent dans les déchets du sol, d’où la nécessité d’utiliser des bactéricides biologiques actifs capables d’agir de manière durable, sans provoquer de corrosion liée au cuivre ni de résistance associée aux métaux.

Bactonus, qui est conçu en utilisant la combinaison synergique de Bacillus safensis, Bacillus velezensis et Pseudomonas chlororaphis, offre un biocontrôle très utile grâce à divers mécanismes tels que la production de peptides antimicrobiens et de lipopeptides qui lysent directement les cellules bactériennes, la compétition pour le fer et les nutriments qui affament l’agent pathogène, la dégradation enzymatique des biofilms bactériens et des exopolysaccharides, ainsi que la production d’une résistance systémique acquise chez les plantes, qui entraîne l’expression des gènes de défense de l’olivier. Cette mesure globale ralentit la croissance du chancre, inhibe la dégénérescence des rameaux et facilite la cicatrisation des plaies, protégeant ainsi les jeunes et les vieux arbres.

Utilisez BACTONUS soit en pulvérisation foliaire (1 à 2 L/ha), soit en peinture sur le tronc lors de la taille fraîche pendant la période d’inflammation, tout d’abord en appliquant directement après la coupe et pendant les périodes sèches, puis tous les 10 à 14 jours ; ensuite, il peut être utilisé conjointement avec les pratiques d’assainissement. Il s’agit d’un programme de lutte intégrée biologique : cette formulation liquide respectueuse de l’environnement agit en synergie avec d’autres micro-organismes bénéfiques, assurant un contrôle sans résidus, un délai avant récolte nul et une meilleure tolérance des arbres aux maladies bactériennes.

 

 


Traitement biostimulant à l'olive

Objectif : Améliorer la croissance des oliviers grâce à la fixation durable de l’azote

Produit recommandé : METILO

Ingrédient actif : Méthylobactérie

En utilisant Methylobacterium, une bactérie naturelle fixatrice d’azote atmosphérique, Metilo fournit aux oliviers un complément nutritionnel azoté biologique fiable, sans recourir artificiellement aux engrais. Dans ces applications, qu’il s’agisse d’un traitement foliaire ou racinaire, Metilo colonise les feuilles et les racines des oliviers, transformant l’azote atmosphérique en formes biodisponibles facilement absorbées par les racines de l’olivier. Cette approche biologique permet de maintenir les arbres en bonne santé, de favoriser la croissance du couvert végétal et d’optimiser le potentiel de floraison durant la saison de croissance, tout en stimulant fortement les habitats microbiens du sol et en réduisant au minimum les besoins en engrais azotés chimiques. Elle convient donc parfaitement au développement durable des producteurs d’olives soucieux de l’environnement, à la recherche d’une culture durable et économique.

 


Objectif : Promouvoir l’absorption du potassium et du silicium dans l’olivier

Ingrédient actif : Bacillus mucilaginosus

Le Bacillus mucilinosus agit comme un biofertilisant spécifique qui favorise la mobilisation du potassium et du silicium du sol en libérant des acides organiques et des enzymes capables de libérer ces minéraux essentiels dans la rhizosphère des racines d’olivier. Le potassium régule le niveau d’humidité dans l’organisme, les processus enzymatiques et la tolérance au stress des tissus oléicoles, tandis que le silicium renforce les parois cellulaires, les rendant plus résistantes aux maladies et consolidant l’ensemble du système. Ce biofertilisant est appliqué dès les premiers stades de croissance de l’arbre jusqu’à la phase de développement productif, ce qui assure une fourniture progressive et prolongée des nutriments, réduit l’utilisation de fertilisants synthétiques à base de potassium et améliore la croissance globale ainsi que la qualité des fruits d’olive dans le cadre d’une production durable.

 


Objectif : Améliorer l'absorption du phosphore chez l'olivier

Produit recommandé : CROPIUM

Ingrédient actif : Penicillium bilaiae

Cropium est un composé de PENICILLIUM BILAIAE qui augmente le phosphore insoluble du sol en synthétisant des acides organiques, libérant ainsi les réserves de phosphate liées et rendant le phosphore facilement disponible pour les racines des oliviers. L’augmentation des niveaux de phosphore favorise la croissance des racines, améliore l’efficacité d’utilisation des nutriments, renforce la résistance au stress et assure une plantation d’arbres saine, en particulier dans les jeunes vergers d’oliviers. Intégré aux efforts globaux de fertilisation, Cropium réduit la dépendance vis-à-vis des engrais phosphatés synthétiques et améliore la santé du sol, tout en produisant des olives de qualité supérieure à des niveaux de production durables.

 


Objectif : Renforcer la santé des sols pour une oléiculture durable

Produit recommandé :   SOIL VIGOR

Ingrédient actif : Microbes mélangés (espèces de Bacillus et de Trichoderma)

Il a été observé que ce micro-organisme bénéfique, qui comprend une association d’autres micro-organismes bénéfiques, dont des espèces de Bacillus et de Trichoderma, améliore les fonctions de l’écosystème du sol en accélérant la décomposition de la matière organique, en optimisant le cycle des nutriments et en augmentant la disponibilité des nutriments pour les racines d’olivier. Cette communauté microbienne inhibe les agents pathogènes du sol par exclusion compétitive et par la production de métabolites antimicrobiens, ce qui favorise une colonisation saine des racines et une résistance systémique aux maladies. Des traitements réguliers avec SOIL VIGOR créent des microbiomes du sol robustes qui améliorent la structure du sol, sa rétention d’eau, son aération et son cycle des nutriments, tout en réduisant le besoin d’engrais chimiques et de pesticides – contribuant ainsi à la productivité et à la durabilité à long terme des oliveraies.

 


 

Gestion des ravageurs et des maladies de l’olivier

Une production durable des ravageurs et des maladies de l’olivier impliquerait une combinaison d’approches pour la lutte contre les ravageurs et les maladies, recourant à la fois à des méthodes culturales et biologiques. Les oliviers qui sont victimes de ravageurs courants tels que la pyrale de l’olivier, les psylles, les charançons, ainsi que de champignons comme l’oïdium, la tache paon et l’anthracnose, nécessitent des mesures de lutte élaborées contre les ravageurs de l’olivier. Le traitement des maladies de l’olivier passe par une bonne hygiène, une irrigation menée au bon moment et l’application ciblée de champignons entomopathogènes (*Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae), d’antagonistes bénéfiques (*Trichoderma harzianum) et de biocontrôles bactériens (Bacillus spp., Pseudomonas spp.), intégrés dans une gestion globale plutôt que de se fier uniquement aux produits chimiques de synthèse. Cette approche combinée permet d’éviter le développement de résistances aux pesticides, de préserver les organismes sains et essentiels à la vie, de maintenir l’équilibre écologique, voire de produire des olives plus saines et de meilleure qualité, tout en assurant la durabilité de la gestion du verger et de l’environnement sur le long terme.

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